Mekani medenjaci s čokoladom/Soft Chocolate Covered Honey Cookies

Znate one medenjake iz dućana, one u obliku srca prelivenih čokoladom? I znate sve one recepte koji obećavaju mirisne mekane medenjake, ali zapravo se radi o poprilično bezličnim keksićima koji nakon svakog Božića skupljaju prašinu u kutijama? Napravila sam valjda 200 takvih bezličnih. I sanjala o onim kupovnim, a to se meni rijetko događa. Željela…

Raffaelo torta/Coconut&Almond Cake

Torta koja sadrži sve okuse pravih Raffaelo kuglica – bademe, vaniliju i kokos. Torta je nevjerojatno sočna, što i nije teško povjerovati ako pogledate popis sastojaka. Nego, nevjerojatnije je da je i meni fina. Zašto meni u kurzivu, pitate se? Zato što meni skoro ništa što nije čokoladno nije dobro. Pogotovo torte. Pogotovo ova torta. Ovo…