Korak po korak pripreme mekanih i kremastih domaćih raviola. Continue reading
Slano / Savoury
Piletina Picatta – piletina u umaku od kapara i vina
Sasvim obična piletina u svilenkastom umaku postaje sasvim neobično elegantno jelo. Continue reading
Burek – pita sa sirom
Ako zanemarite naziv i koncentrirate se na okus, bit će vam svejedno zove li se ovo jelo burek, pita, savijača ili šalica kave. Koju je dobro popiti prije nego što se bacite na izradu tijesta – za čvrstu ruku i deblje živce 🙂 Continue reading
Krem juha od gljiva
Kremasta i gusta juha za maglovite dane. Continue reading
Parmigiana di melanzane – parmigiana od patlidžana
Najbolji ljetni recept za sve ljubitelje sira i rajčica! Continue reading
Integralne kiflice
Varijacija na Varaždinske klipiće, ove kiflice ostaju mekane danima. Ako ih ne pojedete dok su još vruće! Continue reading
Tart od ljubičastog kupusa
Aromatičan i neobičan tart sa sasvim običnim sastojcima. Ako ste dosad crveni kupus jeli samo na salatu – evo ideje da potrošite ostatke, a i pripremite jelo koje se može jesti i hladno i toplo. Continue reading
Heljdin kruh s orasima
Ovo mi je najdraži kruh koji često kupujem u pekarnici. A domaća verzija ima isti okus, ali mnogo bolje sastojke. Continue reading
Brzi kroasani
Brzi recepti su često moj najbolji prijatelj. Zato je i ovaj recept za kroasane toliko dobar – u roku od sat-dva gotova su fina peciva kojima inače treba i cijeli dan da se pripreme.
