Ako zanemarite naziv i koncentrirate se na okus, bit će vam svejedno zove li se ovo jelo burek, pita, savijača ili šalica kave. Koju je dobro popiti prije nego što se bacite na izradu tijesta – za čvrstu ruku i deblje živce 🙂 Continue reading →

Kuhane štrukle od heljdinog brašna jela sam samo kod tete Vesne. Ona ih radi majstorski i njezini savjeti pomogli su mi da sama usavršim pripremu ostalih vrsta štrukli. Ove još nisam spremala, ali nikada ne propuštam priliku da na blogu objavim recepte za dobru, jako dobru hranu. Ovi štrukli su celebrity među štruklima, bez ikakve sumnje. Continue reading →