Moje omiljeno prhko tijesto + jagode + sir + bijela čokolada = lagana, osvježavajuća torta od sira koja ima okus kao neka nježna bijela čokolada s jagodama kakvu obožavam 🙂
Pink Cheesecake s bijelom čokoladom
B – day cake pops, muffins & vodka gummy bears
Ovo će biti više slikovni gastronomski izvještaj o jednom super rođendanu, dakle, bez detaljnih recepata, ali sa super idejama. 😉
Moja prijateljica Sanja, koja studira u Ljubljani, slavila je rođendan prošli tjedan. Pa smo ju posjetile Mia (druga prijateljica) i ja. Sanja nas je dočekala sa super idejama za rođendan – tulum joj je bio u circus stilu, dakle circus outfit je bio obavezan, doslovan ili stilizirani (kakav je imala većina ;))
Slatka prosena kašica s voćem
Prvi put sam ovu kašicu radila za jedan ručak, u žurbi i u potrazi za desertom bez glutena. Iako je ovo bolje za doručak i užinu nego za desert, mislim da je i u toj verziji fino. Kašicu sam našla u kuharici Jadranke Boban Pejić: Bez glutena. Preradila sam ju, nešto dodala, nešto oduzela, promijenila neke sastojke i nastalo je ovo fino, zdravo malo jelo.
Keksi s kikiriki maslacem i komadićima čokolade
Martha Stewart me izluđuje svojim recpetima – u pozitivnom smislu 🙂 Zato, evo još jedan njezin, neću više 😀
Dakle, kada ne pečem za neku određenu priliku, onda uvijek u sjećanje dozivam okuse koje volim i kombiniram ih u oblike koje volim. Tako sam se ovaj put odlučila za super brze, fine slatko – slankaste keksiće s kikirikijem, maslacem od kikirikija i čokoladom. Prefino, hrskavo, brzo gotovo, efektno i malo drukčije od okusa u kojima inače uživamo.
Ušećereni đumbir/Candied ginger
Probala sam i kupljeni, ali živim u uvjerenju da svaka kupljena slastica, slatkiš, kolač, torta može imati domaću (bolju) verziju. Pa onda, zašto ne i domaći ušećereni đumbir?
Anja kuha 