Ako ste jedna od onih osoba koja samo čokoladu shvaća ozbiljno – na pravom ste mjestu. Continue reading
čokolada/chocolate
Pita od maka s pekmezom i bijelom čokoladom
Sočna i puna okusa! Continue reading
Sve o čokoladi
Svi volimo čokoladu, a mislim da još nisam upoznala osobu koja neće pojesti barem kockicu kada joj se ponudi. I to je super jer čokolada smiruje, zaslađuje i daje smisao. I nitko me ne može uvjeriti u suprotno 😉
No, što kad nam čokolada počne raditi više štete nego koristi i kada se od čokolade počnemo osjećati loše? Šećer, umjetni okusi i punjenja, biljne masti, svi ti sastojci nikada nisu donijeli ništa dobrog našem tijelu. Okej, skoro nikada.
Za kojom čokoladom posegnuti u tim trenucima? Continue reading
Mousse torta od crne i bijele čokolade s višnjama
Biscotti s komadićima čokolade
O talijanskoj bi se kuhinji mogli pisati romani, ode. Dobro, ne kažem da i nisu napisane, samo što ja još nisam naišla na njih. Mene na Italiju podsjeća pasta, capuccino i umjetnost. Vjerojatno bih se mogla sjetiti još hrpe stvari, ali što ću kada sam se orijentirala na neke druge države i običaje pa mi Španjolska nekako više leži.