Ako zanemarite naziv i koncentrirate se na okus, bit će vam svejedno zove li se ovo jelo burek, pita, savijača ili šalica kave. Koju je dobro popiti prije nego što se bacite na izradu tijesta – za čvrstu ruku i deblje živce 🙂 Continue reading
Štrukli / Strudel
Brze baklave
Brze i jednostavne, a oduševljavaju okusom! Continue reading
Kuhani štrukli od heljdinog brašna sa svježim sirom
Kuhane štrukle od heljdinog brašna jela sam samo kod tete Vesne. Ona ih radi majstorski i njezini savjeti pomogli su mi da sama usavršim pripremu ostalih vrsta štrukli. Ove još nisam spremala, ali nikada ne propuštam priliku da na blogu objavim recepte za dobru, jako dobru hranu. Ovi štrukli su celebrity među štruklima, bez ikakve sumnje. Continue reading
Štrudla s višnjama
Jednom kada razvučete prvo tijesto, razvlačit ćete i u snu. Ko` da ste izašli iz nekog priručnika za savršenu domaćicu, onu s uštirkanom pregačom i zlatokosim uvojcima.
Štrudla s makom
Kad radim s tijestom, želim da bude savršeno. Jer, pruža mi neopisivu sreću i zavjetovala sam se, iskreno i snažno, da ga neću iznevjeriti.
Anja kuha 