Deset kratkih i korisnih trikova da vam svaki prhki keks ispadne savršeno!
keksi/cookies
Biscotti s komadićima čokolade
O talijanskoj bi se kuhinji mogli pisati romani, ode. Dobro, ne kažem da i nisu napisane, samo što ja još nisam naišla na njih. Mene na Italiju podsjeća pasta, capuccino i umjetnost. Vjerojatno bih se mogla sjetiti još hrpe stvari, ali što ću kada sam se orijentirala na neke druge države i običaje pa mi Španjolska nekako više leži.
Kukuruzni keksi
Keksi od kikiriki maslaca s kokosom i čokoladom – ne peku se
Norveška narodna poslovica kaže: Kolači se prave od maslaca i ljubavi.
U ovim keksićima ima i maslaca od kikirikija, kokosovog maslaca (ulja), a može i običan maslac.
Medenjaci
Medenjaka se sjećam kao tvrdih i ne pretjerano zanimljivih kolačića. Uvijek su bili na božićnom stolu, a nikad ih nisam htjela jesti.