Čokoladni Chantilly

Ovaj recept posvećujem svima vama pustolovima u kuhinji.
Vama koji izuzetno volite tamnu i jaku čokoladu.
Vama koji uživate u čokoladnom mousseu.
Vama koji  uživate u mirisu otopljene tamne čokolade i svježe narančine korice.

Da nabrajam dalje? Mislim da ne treba, vrijeme je da objasnim recept 🙂

Continue reading

Torta od oraha i čokolade

Ovo je torta kojoj ne treba neki poseban uvod, recept je dovoljan sam po sebi. Prije sam ju uvijek od mame dobivala za rođendan, sad sam je ja radila njoj. Meni je ovo najfinija torta, probala sam i radila različite, ali ova mi je najbolja. 🙂

Biskvit bez brašna, kuhana čokoladna krema, fini okus lješnjaka i lagana aroma ruma… Mislim da ništa više nije potrebno. 🙂

Continue reading