Krema od bundeve sa začinima, bez glutena i jaja

Uvijek sam mislila da je okus bundeve okus na koji se treba naviknuti – i još to mislim. No, ta luda narančasta boja tjera me da radim s bundevom iznova i iznova… ili je razlog možda to što bundeve imamo i previše pa je na meni red da ju nekako potrošim?
Kako god bilo, volim ju u kombinaciji s čokoladom. Obožavam okus hladne kreme od bundeve i tople glazure od čokolade. Ako ovaj desert poslužite na kraju finog, jesenjeg ručka ili večere, izmamit ćete osmijehe kada se otkrije jarka narančasta boja sakrivena ispod tamne čokolade.

Continue reading