Nestlé Dessert Brownie & The Cookie Factory

Sočni browniesi iz popularnog The Cookie Factorya!

I radni dani mogu biti genijalni, ako ih provedete uz fine slastice i dobro društvo. Najbolji lijek protiv lošeg raspoloženja, preporučam uzimati što češće 🙂

Recept i fotografije donose vam Nestlé Dessert, The Cookie Factory i Stella Fortuna (slastičarka u The Cookie Factoryu).
The Cookie Factoryu hvala na super druženju, finim poklonima i divnom ambijentu.

Napomena: Nestlé Dessert čokolada je jedna od boljih čokolada pristupačnih cijenom i zato ju i mogu preporučiti.

 
 
 
 
 
 

Nestlé Dessert Brownie

  • Servings: količina:10-12
  • Time: priprema: 10 minuta, pečenje: 30 minuta, hlađenje
  • Difficulty: zahtjevnost: jednostavno
  • Print
Sastojci:
  • 160 g Nestlé Dessert Noir čokolade
  • 160 maslaca
  • 225 g šećera u prahu
  • 1 vanilin šećer
  • 3 jaja
  • 105 g višenamjenskog brašna
  • prstohvat soli
  • 80 g Nestlé Dessert Noir čokolade narezane na kockice
  • 80 g Nestlé Dessert Corse čokolade narezane na kockice
Pećnicu zagrijati na 165°C.
Kalup veličine 25 x 25 cm obložiti papirom za pečenje.
160 g Nestlé Dessert  Noir  čokolade i maslac rastopiti na sasvim laganoj vatri te miješati pjenjačom dok se ne dobije glatka i sjajna smjesu. Ostaviti desetak minuta da se ohladi.
Jaja, šećer u prahu i vanilin šećer izraditi električnim miskerom na srednje jakoj brzini.  Kada se nakon nekoliko minuta zapjeni, ručno umiješati ohlađenu čokoladnu smjesu.
Zatim dodati prosijano brašno i sol te čokoladu narezanu na kockice.
Uliti u kalup i peći 30 do 35 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici.
Po želji ukrasiti šećerom u prahu ili prošarati rastopljenom čokoladom.
Preporuka za dodatno zadovoljstvo: poslužiti toplo uz omiljeni sladoled.
The Cookie Factory nas je poslao doma s kutijom puuunom kolačića….
… i počastio nas finim browniesima sa sladoledom 🙂
 A sve vas pozdravljaju ove kul blogerice: Tamara, Pamela (kojoj sam “ukrala” ovu fotku), Mateja, moja imenjakinja Anja, Tihana i ja 🙂
Advertisements

4 Comments Add yours

  1. mignonne says:

    Nadam se da je ostalo koje cokoladno parcence, uh bas su dobri… pozzz za veselo drustvo!:)))

    Like

  2. Anja says:

    Sve smo pojele odmah! Toliko je finoo 🙂 Hvala :*

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s