Cheesecake je omiljen oduvijek. Možda je to do zamamne kombinacije krckavih keksića i kremastog sira, a možda i zato što je toliko savršeno nepretenciozan i jednostavno – fin.
Cheesecake je omiljen oduvijek. Možda je to do zamamne kombinacije krckavih keksića i kremastog sira, a možda i zato što je toliko savršeno nepretenciozan i jednostavno – fin.
Kremšnite su bile magične. Pogotovo zato što ja nisam nikada voljela ništa bez čokolade. Onda je nešto “besčokoladno-a-fino” moralo biti magično. Tko bi rekao da jaja, mlijeko, malo šećera i brašna čine ovakav spoj.
Ekleri su jedan od onih klasika slastičarstva koji objedinjuju svima omiljene okuse – hrskavo tijesto i aromatičnu kremu. Continue reading