Krema od bundeve sa začinima, bez glutena i jaja

Uvijek sam mislila da je okus bundeve okus na koji se treba naviknuti – i još to mislim. No, ta luda narančasta boja tjera me da radim s bundevom iznova i iznova… ili je razlog možda to što bundeve imamo i previše pa je na meni red da ju nekako potrošim?
Kako god bilo, volim ju u kombinaciji s čokoladom. Obožavam okus hladne kreme od bundeve i tople glazure od čokolade. Ako ovaj desert poslužite na kraju finog, jesenjeg ručka ili večere, izmamit ćete osmijehe kada se otkrije jarka narančasta boja sakrivena ispod tamne čokolade.

Continue reading →

Torta od lješnjaka i čokolade

 

 

 

 

 

 

Donat je ove godine proslavio svoj treći rođendan. Još uvijek voli vlakove, još uvijek voli čokoladu, još uvijek voli crtić Tomica i prijatelji… Samo je ove godine malo veći 🙂
Prošle je godine svoj drugi rođendan proslavio uz ovu tortu, a ove je godine zaželio nešte slično – parni tramvaj iz istog crtića.

Continue reading →