Rođendanska kinderlada

Malom Donatu za drugi rođendan, njegov omiljen lik – vlak Tomica. Torta je ukrašena fondantom od kojeg je napravljena i lokomotiva. Torta ima kremu od crne i bijele čokolade pa ima okus kao Kinderlada, ako se sjećate, koja je imala čokoladni i bijeli dio. Meni su ti okusi jako fini, a i nježni su makar je torta jako zasitna. No, ovo nije blog na kojem ćemo brojati kalorije 🙂

Sastojci:
Biskvit*
  • 4 jaja
  • 3 žlice vruće vode
  • 150 g šećera
  • 75 g brašna
  • 75 g gustina
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 30 g kakaa
  • komadići čokolade / nasjeckana čokolada (ja sam stavila otprilike 70 g)
U cijela jaja dodajte 3 žlice vruće vode i dobro izmiksajte. Jaja će se zapjeniti, zatim dodajte šećer i još miksajte neko vrijeme. Izmiksajte dobro. Brašno, gustin, prašak za pecivo, kakao i komadiće čokolade zajedno promiješajte, dodajte u smjesu s jajima i lagano promiješajte da se sastojci spoje. Pecite 20 minuta na 180°C zatim ohladite (u kalupu promjera 28 cm). Ispecite 3 biskvita.
Čokoladna krema
 
  • 375 ml vrhnja za šlag
  • 150 g šećera
  • 225 g čokolade
Vrhnje za šlag zagrijte zajedno sa šećerom dok se šećer ne otopi. U vrhnju otopite čokoladu i stavite u frižider na hlađenje nekoliko sati. Kad se krema potpuno ohladi, dobro ju izmiksajte.
Krema od bijele čokolade
 
  • 700 ml mlijeka
  • 7 žlica brašna
  • 1 žlica gustina
  • 300 g šećera
  • 200 g bijele čokolade
  • aroma vanilije
  • 100 ml slatkog vrhnja
Mlijeko, brašno, gustin, šećer i čokoladu kuhajte da se sastojci otope i da se krema zgusne. Kad postane gusta i kad se prilikom miješanja odvaja od rubova, gotova je. Dodajte arome vanilije i ostavite da se ohladi. Kad se potpuno ohladi, dodajte slatko vrhnje i dobro izmiksajte.
* Sastojci su za jedan biskvit. Biskvite možete i natopiti npr. čokoladnim mlijekom ako želite, ili rumom ako neće jesti djeca.
Jedan biskvit stavite u kalup, namažite bijelu kremu, stavite drugi biskvit, premažite tamnom kremom i stavite   treći biskvit. Hladite u frižideru nekoliko sati, zatim lagano tankim nožem odvojite rubove torte od kalupa i skinite obruč.
Ja nisam bila na proslavi rođendana, ali po slikama vidim da se torta Donatu svidjela, a to mi je i najveća pohvala. 🙂 Čujem da je htio i provozati vlak po tračnicama na torti :)))
Advertisements

30 Comments Add yours

  1. Zoka says:

    Divno si je uradila. Baš super 🙂

    Like

  2. Slađa says:

    Krasno si to napravila,torta je predivna,a tek slvljenik,sav meden 🙂

    Like

  3. Kako vidimo, deckic je bio jako sretan – sjajno si to obavila!

    Like

  4. wow je sve što mogu reći! Predivno je! 🙂 Svaka čast!

    Like

  5. amaterka says:

    Torta predobro izgleda 🙂

    Like

  6. Nataša says:

    Torta je predivno dekorisana, a sastojci su odlicni, verujem da su klinci uzivali:)

    Like

  7. Anja says:

    Hvala puno:))

    Like

  8. Anja says:

    Da, baš je meden, sav nasmiješen 🙂

    Like

  9. Anja says:

    Dečkić voli vlakove pa mi je baš drago da mu se svidjelo 🙂

    Like

  10. Anja says:

    Hvala punooo!!! 🙂 To puno znači od nekog tko radi super torte!

    Like

  11. Anja says:

    Hvala, hvala!! 🙂

    Like

  12. Anja says:

    Da, sastojci su baš ko za kinderladu, hvala! 🙂

    Like

  13. Divna torta, super dekoracije i sladak slavljenik, ima neobicno ime.

    Like

  14. Anja says:

    Hvala, Gordana! :)))

    Like

  15. Tamara says:

    krasna torta, a gle malog frajera!!

    Like

  16. Anja says:

    Mali frajer se baš poigrao tortom 🙂 Hvala! 🙂

    Like

  17. Nevena says:

    Anja, svaka ti čast!!
    neverovatno:) bravo!

    Like

  18. Anja says:

    Hvala, Nevena :*

    Like

  19. Tihana says:

    Donatu je ovo bila ludnica!!! Jedva smo ga odvojili od Tomice. Obožava vlakice, ali poseban dozivljaj je imati vlakica kojeg mozes strpati u usta 🙂 Hvala ti puno na trudu i sto si rodendan mog sincica ucinila nezaboravnim… Tihana

    Like

  20. Anja says:

    Jako mi je drago, baš zbog izraza na njegovom licu :))) Puno hvala 🙂

    Like

  21. moonea says:

    Ja nisam imala pojma da si ti otvorila blog 🙂
    tek sad odgovaram na komentare ispod svog zadnjeg posta i skužim nepoznati avatar i nepoznato ime, i skužim da mi je to itekako poznata osoba 🙂

    Lijepa ti je ova torta!

    Like

  22. Anja says:

    hahaha, pa nisam baš oglašavala, nekako mi se nije dalo jer se nisam ni priviknula još. ali hvala 🙂

    Like

  23. Maja says:

    Sretan rođandan malom Donatu 🙂 Majstorski odrađena torta, presjek me oborio s nogu 🙂

    Like

  24. Anja says:

    Hvala ti :))) Malo se slabije vidi jer je presjek taman slikan na proslavi, da ja vidim kako mi je ispalo 😀

    Like

  25. Lijepo majkino dijete…slatkis mali !!!!!

    Like

  26. zaboravila sam dodatio da je torta jako lijpo ukrasena,za djecu su pun pogodak,djecak se sigurno veselio kada je ugledao !!!

    Like

  27. Anja says:

    Hvala ti na lijepom komentaru :)) Da, koliko čujem, veselio se jako, a to je meni bilo i najvažnije 🙂

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s